【牛乳・ごはん・厚揚げとトマトの卵とじ・じゃがいもと豆腐のみそ汁・ココア大豆】
厚揚げは、豆腐を厚めに切って油で揚げて作ります。油揚げとは違って、中が豆腐の状態を保つように揚げているため、生揚げともいいます。表面だけを油で揚げることで豆腐の食感だけでなく、豆腐よりも味が染みこみやすくなります。
【牛乳・ターメリックライス・チリコンカーネ・ツナポテトサラダ・オレンジ】
食事にふさわしい環境とは、どんな環境でしょうか？ ４時間目が終わったら教室の空気を入れ換え、衛生的に配膳できるようにクラス全員で協力をしましょう。机の上には何も出ていないように片付けてグループを作り、トイレや手洗いを済ませたら準備に取りかかります。食事にふさわしい会話や食事のマナーについても気をつけて食事をしましょう。
【牛乳・キムチチャーハン・揚げ餃子・中華野菜スープ・茹で枝豆・ヨーグルト】
今日の枝豆は、我孫子市の農家さんが育ててくれたものです。それを２年生が枝からもぎってくれました。がんばってもいでくれた２年生に感謝していただきましょう。
枝豆は収穫しないでそのまま畑で育てると、葉とさやが枯れて茶色くなります。このとき、さやの中にできるのが大豆です。大豆は枝豆が熟したものなのです。
我孫子産野菜の枝豆で、2年生が枝豆のさやもぎ体験をしました。担任の先生から、枝豆についてのスライドを使って説明をうけた後、根っこのついた枝豆が配られると、歓声が上がっていました。2年生にとっては、少し力のいる作業でしたが、一生懸命さやをもいでいました。
その後、給食室では
① ② ③
①2年生がもいでくれた枝豆を、一つ一つ傷や汚れ、虫食いがないか確認しながら3回洗います。
②釜にたっぷりの湯を沸かし、枝豆を茹でます。（１０分くらいかかりました）
③計量し、各クラスの分量ごとに配缶します。
今日は、根・枝...
【牛乳・麻婆丼・きゅうりとわかめの酢の物・小玉すいか】
今日の給食にも使われている酢は、実は人間が作り出した１番最初の調味料だと言われています。日本では米や酒かすを原料としたものが多いですが、世界ではりんごやワインを原料にして酢が作られています。酢はさっぱりとした味をつけるだけでなく、疲れを取ってくれる効果があります。
予定より若干遅れて、鳥の博物館目駐車場に到着しました。
東照宮に着いたときも暑く感じましたが、鳥の
博物館に着いたときはそれ以上の厚さを感じたよ
うです。
さあ、学校まであとひと踏ん張りです。
学校に到着しました。どことなく安堵の表情も
伺えます。
その後、到着の会が行われました。
修学旅行の感想を発表したり、出迎えの職員や
保護者の皆様に挨拶をしたりしました。
最後に、ずっと頑張ってきてくれた実行委員の
労をねぎらいました。
実行委員とさようならじゃんけんをして解散と
なりました。
２日間、梅雨とは思えないような天気の良さで、計画したプログラムをすべて実施することができました。
奥日光は過ごしやすい気温で、霞がかかっていない男体山に見守られながら、戦場ヶ原を満喫できました。
日光東照宮からは、熱中症対策を子どもたちと確認しながら活動しました。大きな事故なく終えることができ
ました。
帰りの道中、ある学級で「一番思い出に残ったのは？」と質問したところ、「部屋の中」と答えた子どもた
ちが一番多かったそうです。たくさん思い出ができ、そのお話をご家庭でたくさん...
NIKKO
